Ang panguna nga protagonista mao si Tsurumi Asuta. 17 yrs old, 2nd year high schooler. Nagtrabaho siya isip apprentice cook sa Tsurumi-ya, nga gidumala sa iyang amahan. Usa ka adlaw usa ka sunog miulbo sa Tsurumi-ya, tungod sa gimahal nga kutsilyo sa iyang amahan nga 'Santoku Houchou' midagan siya balik sa sulod aron sa pagkuha niini ug sa ingon namatay. Sa wala pa siya makahibalo niini nahigmata siya sa usa ka wala mailhi nga palibot. Unya giatake siya sa usa ka mananap nga morag baboy apan giluwas siya sa usa ka babaye nga ginganlag Aifa, gikan sa Katawhan sa Morihen. Didto na siya nakaamgo nga naa na gyud siya sa lahi nga kalibutan.
